蒙自地處云南南部，是鮮食葡萄生產基地，種植品種以早熟夏黑為主。農戶為求趕早上市多采用溫室大棚種植模式，點芽時間最早在上年9月份開始。由于點芽時間過早，加之蒙自12月中旬至1月底這段時間出現的低溫霜凍（12月份22℃/4℃，1月份26℃/2℃ ）的影響，致使部分夏黑葡萄出現發芽不整齊，枝稍生長緩慢，花穗偏黃或出現畸形花，幼果難以膨大，嚴重的生長點凍死，花穗凍傷脫落等現象。

生長點被凍死的葡萄已經被鋸掉（圖片于2015年3月11日，采自，蒙自草壩）

花穗偏弱或出現畸形花穗

（地溫偏低，土壤濕度大，不透氣，導致根系生長緩慢，活力不夠，根系對土壤養分的吸收效率下降，恰逢幼果膨大期，易出現漿果或幼果膨大速度慢導致的大小果現象，上圖于2015年1月15日采自蒙自葡萄基地）。

提早采取防寒措施，葉面枝蔓噴施防凍液；寒流到來前，在葡萄樹下灌水和葉面噴水，加大棚內濕度，減輕冷害；寒流到來時，在棚內采取加熱增溫措施，如點火放煙、點白熾燈、點燃液化氣爐盤、配備流動加熱加濕器等。

立即做好葡萄樹體的管理工作，加強肥水管理和枝蔓果穗的清理綁扶工作。

對葡萄樹體噴施植物營養劑、根部淋施高活性有機水溶肥或海藻肥，盡快恢復根系生長和提高根系活力。注意防止因葡萄受凍和機械損傷造成的傷口感染，根據傷害狀況噴1次殺菌劑，防止病害發生。

采取四保措施，根據凍害程度，一是要保花芽和果穗，力爭盡快恢復長勢，保證當年的產量；二要保枝蔓和潛伏芽，使枝蔓盡快恢復生長，促使潛伏芽萌發，形成一定產量；三要保樹體，恢復樹勢，改為裸地生產，挽回部分損失；四要保根部，在花芽、果穗、枝蔓受凍死亡后，要保護好根部，待傷流期過后，重新平茬，促發新枝，明年恢復生產。

未來半個月，蒙自大棚夏黑葡萄大部分將由膨果期進入轉色期，露天夏黑葡萄將由幼果期進入果實膨大期，無論露天葡萄還是大棚葡萄，這段時間都將是養分吸和收利用的高峰期，養分供應不足或養分配比不合理，會造成幼果膨大緩慢，果實著色期延后。為緩解前期低溫對根系生長的抑制，以及合理的補充果實膨大期所需要的大量養分，這一時期施肥以有機肥輔以無機高氮肥和鈣鎂肥為主，有機肥有疏松土壤，促進根系生長的功效，無機的高氮肥和鈣鎂肥可及時補充果實膨大所需要的氮元素和預防果實膨大期出現的缺鈣缺鎂現象。

烏金綠3公斤+鈣必得1公升+高氮肥（3-5）公斤+鎂肥，增強根系活力，活化土壤固化養分，提高肥料利用率，促進果實膨大，及時補充果實膨大期所需的鈣元素，預防后期葉片出現的缺鎂癥狀；

美加富15-20毫升+果滋潤15-20毫升，預防高溫引起葉面損傷，提高葉片光合作用，及時補充果實膨大所需要的養分，促進果實均勻膨大。

（蒙自十里鋪張燦河張師傅，花后連續使用兩次美加富+果滋潤（稀釋1000倍）后，葉片厚綠，果粒長勢均勻，無大小果。圖片拍攝于2015年3月20日）

（蒙自十里鋪張師傅，連續使用三次烏金綠3kg/畝后，葉片鮮綠不早衰，果粒膨大速度快。圖片拍攝于2015年3月20）