江門市的葡萄具有早上市的特點，若能更好的發揮這一優勢，并提高產量和品質，將為本地區的葡萄種植戶帶來巨大的收益。

2014年4月3日，由江門市農業技術服務中心和禮樂農辦聯合舉辦的“禮樂葡萄種植技術培訓班”在江海農科中心開展，邀請了中國農學會葡萄分會曾彥粵教授和杰士農科董事長、“作物健康理療”技術創始人兼江門市葡萄協會技術顧問吳家強先生作為培訓講師。培訓會由禮樂農辦陳儉能主任主持，與會葡萄種植戶達130人以上。

曾教授就廣西夏黑葡萄發展一年兩季技術和葡萄行業品種進行了講解，這對本地葡萄種植帶來了更多的發展機會。吳家強先生就本地葡萄種植最關注的問題——如何提早上市的綜合技術做了解析，通過國內外葡萄種植先進技術，指出本地葡萄種植管理上的一些不足之處（見附錄：現場技術問答），同時分享了杰士農科以營養免疫為創新理念的作物健康理療技術在國內的應用情況，以及該技術幫助眾多葡萄種植精英從品質和產量的提升甚至減少成本投入來增加收益的案例。吳家強先生說，通過這些創新技術的使用，希望可以充分發揮江門本地自然優勢，創建優質安全葡萄生產基地，實現優質高產和輕松種植。陳主任表示，當前江門葡萄種植正缺乏有效的營養管理技術，希望大家一起努力，共同提升江門葡萄品質與產量。

培訓會上，種植戶朋友都聚精會神聽講，生怕漏聽了什么內容，對杰士健康理療技術產生了濃厚的興趣，不少種植戶還時不時拿出手機拍攝，記錄自己以前不知道的知識，以備自己能夠在以后的種植中不斷地回顧和提升自己的管理技術。整個會議下來，手機里面就多了幾十張的圖片。

培訓會后，杰士農科為每一位參與者派送了一份一畝地的葡萄理療體驗包，包括免疫壯花營養坐果技術和活土養根技術，讓種植戶親身體驗葡萄健康理療技術，充分利用和發揮好本地資源優勢，從而走上以品質提升為核心的增產增收、持續創富之路，也為江門地區特色精品農業的打造貢獻綿力。

圖1 培訓會現場

圖2 種植戶聚精會神聽講中

圖3 陳儉能主任主持會議

圖4 中國農學會葡萄分會 曾彥粵教授

圖5 作物健康理療創始人兼江門市葡萄協會技術顧問 吳家強先生

圖6 種植戶及時記錄新技術

圖7 培訓室外杰士農科技術專員在為種植戶解答葡萄種植問題

圖8 種植戶排隊領取杰士農科理療體驗包

附：培訓會現場技術問答：

1、種植戶：江門的葡萄優勢是早上市，那如何更好的提早上市？

     吳家強先生：首要是從適應性和抗病性來進行品種選擇，第二是大棚及覆膜設施提高地溫促萌芽，第三是水肥一體化達到合理有效利用營養（如滴灌等），第四是有機液肥的使用活化土壤促進吸收（如烏金綠），第五是葉面補充高效營養（如富樂農系列產品），第六是應用生物生理調理劑（如美加富），第七是正確選擇和使用破眠劑（如朵美滋）。

2、種植戶：掛果后我們一般是施用復合肥，如果不能施用氮肥，那施用什么肥？

      吳家強先生：可以選擇高鉀如硫酸鉀之類的，因為如果后期還施用氮肥，那樣就會促進葉片的生長，營養就不能有效的轉移到果部當中，造成營養浪費和果實膨大慢等，所以，正確的管理是氮素在掛果前已經全部施用下去，后期以磷鉀為主，50%的鉀還是掛果后才施用。

3、種植戶：多使用有機液肥，那什么是好的肥料（水溶肥）？

       吳家強先生：市面上有很多有機水溶肥，但是一般好的有機水溶肥分子量是比較小，這樣才能讓根系快速吸收。在使用前可以有兩個簡單的方法可以初步判斷，一個是利用濾紙去過濾，查看殘留，另一個更加簡便就是用手接觸之后，如果味道殘留很久，那說明小分子比較多，能夠滲透到你的毛孔中，這個一般都是相對較好的液肥。

4、種植戶：今年出芽不齊是什么原因？

       吳家強先生：今年的出芽不齊很大程度上跟今年氣候比較反常有關，冬天的冷積溫不足，暖冬導致早萌發，后期卻持續的低溫。另外一個原因就是樹體養護不足，催芽時沒有很好的“喚醒睡眠中的根系”（如應用烏金綠淋根就可以起到比較好的效果），營養跟不上，所以就容易出現出芽不整齊的問題。

5、種植戶：搭棚需要注意的問題？

      吳家強先生：凡事都有兩面性，搭棚的話，不好的方面就是雨水淋溶少，容易造成土壤表層的鹽分積累，提高了鹽堿度，不利于根系發展，建議大家搭棚后，注意去進行土壤修復，尤其是降低鹽堿化的產品（如吸鹽粉）